Taglio principe di gusto, porzionato e congelato. Il controllo del food cost in un prodotto pronto all'uso con la praticità

Controfiletto senza osso porzionato e congelato. Il controllo del food cost in un prodotto pronto all'uso co la praticità della

Taglio anatomico gustoso, porzionato e congelato. Il controllo del food cost in un prodotto pronto all'uso con la praticità della

Le aspettative per il Decreto Sostegni erano alte, del resto già da tempo si parlava di misure adeguate e selettive per il settore della ristorazione, piegato dalla crisi post Covid-19.

Eppure l’insieme di interventi economici che il nuovo Governo ha previsto rappresentano solo una piccolissima boccata d’ossigeno per ristoranti, bar, pub e pasticcerie in attesa della riapertura.