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Baldi Bottega mette in offerta una vasta gamma di prodotti per ognuna delle sue tre linee: Premium, Genius ed Explora! Inoltre,

Sono tante le differenze in termini di tenerezza, succulenza e aroma delle diverse varietà di bovino che possiamo trovare sulla nostra tavola. Le variabili che vanno ad influenzare queste differenze al palato consistono proprio nella tipologia di razza, ma anche e soprattutto nell’età dell’animale, oltre che nell’alimentazione e nella gestione dell’allevamento.